Joe Joe: bakkies op de Brouwersgracht
Roast Factory doet vast een belletje rinkelen, het is de specialty coffee branderij waar het allemaal mee begon. Met zijn duurzame koffie bouwde Stefan Coster - zelfde belletje - aan een klein imperium. Goede koffie voor alle Hagenezen, was het idee. En zo geschiedde.
“Ik zeg vaak ‘joe!’ als ik iemand gedag zeg. Nou, zo laagdrempelig moet het hier worden”
Na veel (vlieg) fietsuren langs tal van horecazaken in de stad, werd het tijd voor een eigen koffiezaak. En wel aan de Brouwersgracht nr 4, een voormalig koffie- en theehuis uit 1917. Fijn, zo’n rond verhaal. Waar enthousiasteling nu spontaan langs kunnen komen, koffieproeven, koffiepraten en vooral lekker blijven hangen aan de bar. Met lekkers! Het enige wat aan dit imperium nog ontbrak.
[advertentie]
Over wat je hier verder mag verwachten, kunnen we kort zijn: alles waar een goede gedachte achter zit. Limo’s van de Roze Bunker. Thee van Wilder Land. Zoet van Meneer Leffers. Alles biologisch, duurzaam, laagdrempelig en als we eerlijk zijn: gewoon lekker. Joe!
Brouwersgracht 4L
(ingang bij de groene poort)
2512 ER Den Haag
instagram
